Uprkos tome što u Srbiji već ima dosta domaćih, ali i uvoznih organskih proizvoda, ovaj pojam mnogima je još uvek poprilično nejasan. Možda je za to kriva strana reč? Možda je bilo bolje da smo i mi usvojili ime - ekološki proizvod (tako ovaj proizvod, naime, zovu u Hrvatskoj). Kako god, Nj.V. organski ili ekološki proizvod je kvalitetna i bezbedna namirnica iz ekološki održive proizvodnje.

Približno 200 predstavnika iz 22 države, većinom iz Istočne Evrope, učestvovalo je septembra meseca tekuće godine na drugoj po redu Međunarodnoj konferenciji na temu razvoja sektora organske proizvodnje, u regionu Centralnoistočne Evrope i Centralnoazijskih zemalja, održanoj na Poljoprivrednom fakultetu u Tbilisiju (Gruzija).

Prema “Agrarmarkt Austria Marketing”, trenutno se u Austriji samo 3% jabuka uzgaja na organski način, što predstavlja 4.000 tona, a ova cifra pokriva približno polovinu potreba zemlje dok je svaka druga organska jabuka uvezena. Međutim, već bliska budućnost nosi značajne promene. Lepo bi bilo kada bi i naši voćari bili ohrabreni da krenu putem austrijskih kolega.

Simpozijum pod nazivom “Plodnost zemljišta i menadžment gajenja biljaka u mediteranskoj organskoj poljoprivredi” održava se u periodu od 23. do 25 marta 2010. godine u gradu Susu, u Tunisu, a organizatori simpozijuma su “Mediterranean Organic Agriculture Network”, Međunarodno društvo za istraživanja u organskoj poljoprivredi (ISOFAR) kao i Tehnički centar organske poljoprivrede (CTAB).

Da li znate da je Srbija dobila svoj organski hleb?

U rubrici Zdrave vesti ovog sajta, kao i u avgustovskom broju informatora "Zdravije..." (više o Informatoru u tekstu "O nama") objavljena je radosna vest da je Srbija dobila svoj prvi – organski hleb! U međuvremenu su usledili brojni pozivi posetilaca sajta i čitalaca, sa dodatnim pitanjima, te je, naravno, bio red da se novinarski istraži cela stvar.

Kakva je situacija sa organskom proizvodnjom kod nas?

Organski proizvođač Milena Tatar je jedan od najagilnijih organskih proizvođača u našoj zemlji. Dobtnica je prestižne nagrade Agro biz lider, u oblasti organske proizvodnje, koju dodeljuju Klub privrednih novinara, regionalna Privredna komora Novi Sad i Društvo agrarnih ekonomista. Dakle, čestitamo joj na ovom vrednom priznanju, ali i na njenoj inspirativnoj nepokolebljivosti.

Iako su u toku letnje vreline, postoji sve veći broj ljudi koji baš sada uživaju u blagodetima čajeva. Kako bismo doprineli ovom novom ovdašnjem, rastućem, zdravijem trendu, evo i priče o najzdravijem čaju na svetu, koji se zove - Makaibari! Obratite pažnju, u pitanju je zaista nešto ekskluzivno...