Kuda idemo?

  • Povišeni krvni pritisak je jedan od najrasprostranjenijih poremećaja zdravlja moderne civilizacije. Jedan od njegovih uzroka je nepravilna ishrana, pre svega konzumiranje industrijske hrane koja u sebi sadrži sve više otrova - od pojačivača ukusa i veštačkih aroma, preko zasićenih masnih kiselina, rafinisanog ulja i margarina, pa do ostataka pesticida, herbicida, fungicida, anabolika, antibiotika itd. A…

    Opširnije...
Baner

Izvori vesti

Zdravije - Novo
Naslovna Organic OP u svetu Kinoa nas štiti od otrova
Kinoa nas štiti od otrova
(3 glasova, ocena 3.67 od 5)
Autor: Zdravije...   
ponedeljak, 14 novembar 2011 02:00

14_18_nov_Non_GMO_KinoaKoja se to hranljiva i ukusna celovita žitarica, pritom genetski nemodifikovana, sve više traži? Tačan odgovor je - kinoa. Ovo moćno bezglutensko zrno, na trpezi može da zameni brojne poznate žitarice...

Kinoa sjajno zamenjuje kukuruz, pšenicu, ječam, zob, kuskus i niz drugih popularnih zrnevlja, među njima i soju.

Non-GMO pokret iz godine u godinu sve više jača, a kinoa je u njemu zauzela važno mesto, i neprestano skuplja poene, jer ne samo da nije predmet genetskog modifikovanja, nego se najčešće uzgaja organskom proizvodnjom.

 

Kinoa zasluženo sve više dobija na popularnosti, između ostalog i zbog toga što se lakše vari od kukuruza, pšenice, raži, pa čak i prosa, a karakteriše je sadržaj deset esencijalnih aminokiselina, brojni minerali i visok sadržaj proteina - između 14 i 18 %.

Možda ne znate da kinoa, zbog visokog sadržaja magnezijuma, može da ublaži migrenu, da opusti krvne sudove, a izvanredna je i u preventivi dijabetesa tipa 2.

Da naglasimo, kada sledeći put budete pravili punjene paprike, pilav ili sarme, imajte na umu da se i umesto integralnog pirinča može itekako dobro iskoristiti još zdravija kinoa. Na ovaj način još više poboljšavate kvalitet svoje ishrane, isprobavajući tradicionalna jela iznova i iznova u novom ruhu.

Dodatni info i izvor 1

Dodatni info i izvor 2

Dodatni info i izvor 3



Ostali članci u rubrici:

Poslednje ažurirano ponedeljak, 14 novembar 2011 09:05
 

Dodaj komentar

Poštovani ljubitelji zdravijeg, ali i svi drugi koji ste kročili u svet Zdravijeg..., SVI VAŠI KOMENTARI biće dragoceni za nas, pa čak i kada u njima bude onih poruka koje nećemo moći da objavimo na sajtu... - A to su poruke koje su uvredljive na bilo koji od uobičajeno nekonvencionalnih načina... - Potom, u komentarima neće biti mesta za pretnje, vulgarnosti bilo kog tipa, klevete i slično. - Nećemo objavljivati ni komentare koji predstavljaju otvoreno ili skriveno (samo)reklamerstvo. - Iz komentara ćemo odstranjivati lične podatke (brojeve telefona, e-mail, kućne adrese itd.). - Molimo da u komentarima upotrebljavate neki od sledećih južnoslovenskih jezika: srpski, hrvatski, bosanski ili crnogorski. - Zadržavamo pravo da ne obrazlažemo razloge za neobjavljivanje poruka (komentara).


Sigurnosni kod
Osveži

Share/Save/Bookmark