Misao dana

  • Hteli mi to ili ne, ono što nam se u ocu ili majci najmanje sviđa - boravi u nama. I što se više trudili da te nemile osobine i obrasce ponašanja potisnemo i odbacimo oni sve više i snažnije izbijaju na površinu u nama samima.…

    Opširnije...

Kuda idemo?


  • Ko je odgovoran za glad, zagađenje, nasilje i ratove i sve nevolje u svetu? Predsednici i vlade velikih i malih država, političari, crkve, tajne organizacije, sekte? Ne. Svako od nas je lično odgovoran.

    Opširnije...

Izvori vesti

Zdravije - Novo
Naslovna Organic OP kod nas Vaša bašta - biobašta

Vaša bašta - biobašta

(12 glasova, ocena 5.00 od 5)
Autor: Bede Kalman, dipl. inž. agronomije   
utorak, 30 decembar 2008 14:18
U Srbiji, u kojoj je organska proizvodnja tek počela da se razvija, svako ko ima prostora može da da svoj doprinos ovoj vrsti poljoprivredne proizvodnje, organizovanjem bio-bašte. A bio-bašta će domaćinstvo višestruko da nagradi.
Proizvodnja zdravstveno bezbedne hrane se veoma intenzivno širi u svetu. Organska (ekološka, bio) proizvodnja u svetu registrovana je na više od 60 miliona hektara. U Evropi prednjači Italija sa više od milion hektara.
Potražnja za bioproizvodima je u EU još uvek mnogo veća od ponude. Takođe su i cene veće od cena proizvoda iz konvencionalne proizvodnje, ali se ljudi ipak opredeljuju za kupovinu takvih proizvoda. Najviše kupaca ima iz mlađe i starije generacije. Mlađe generacije su izgleda prosvećenije, posvećuju više pažnje ishrani svoje dece, informisane su o tamnim stranama preterane hemizacije i uzrocima mnogih bolesti, a starije generacije su shvatile da, ukoliko koriste organske proizvode, imaju manje izdatke za lekove.

Povrće za celu porodicu

U Srbiji se organska proizvodnja odvija, prema proceni stručnjaka za organsku proizvodnju, na oko 18.000 ha, a sakupljanje šumskih organskih proizvoda se odvija na oko 300.000 ha. Velika je šansa za izvoz, ali su rezultati veoma skromni. Verovatno su stimulativne mere nedovoljno efikasne, a zakonske regulative nedovoljno dorečene.
Građani Srbije mogu dati svoj doprinos organskoj proizvodnji organizovanjem svojih biobašti - i to veoma veliki doprinos, jer je u Srbiji moguće organizovati nekoliko stotina hiljada bio-bašti. Jedna bio-bašta od 250-350 metara kvadratnih može četvoročlanoj porodici obezbediti celogodišnje potrebe u povrću, voću, lekovitim i začinskim biljkama. Bio-bašta može pružiti utočište mnogim korisnim insektima i životinjama i zdrav prirodni ambijent i okruženje za članove porodice. U takvoj bašti svi članovi porodice uživaće čari zdrave prirode, a deci neće biti zabranjeno ubiranje i konzumiranje raznih plodova.


Bioproizvodi su kvalitetniji

Bio-bašta se sastoji iz više delova. Najvažniji deo je povrtnjak za proizvodnju raznog povrća, lekovitih i začinskih biljaka po principima organske proizvodnje, bez upotrebe sintetičkih hemijskih sredstava, uz korišćenje organskih đubriva, komposta i ekstrakta raznih biljaka za prihranjivanje i negu useva. Voćke, vinova loza i razno žbunasto bilje nalazi svoje mesto u bašti. Cvećnjak u okviru bašte ima višestruku funkciju. Pored dekorativne funkcije, on privlači razne insekte predatore i oprašivače. Deo bašte sa travnjakom pruža porodici i prijateljima prostor za razne aktivnosti u slobodnom vremenu.
Zahvaljujući združivanju useva, upotrebi biopreparata i raznih ekstrakata biljaka bioproizvodi su veoma kvalitetni, sa više vitamina i hranljivih materija, imaju lepšu boju i miris i bolje se čuvaju u skladištu.

Kompost je idealno đubrivo

Obavezni deo bio-bašte je i kompostište. Od raznih biljnih delova godišnje se može dobiti kompostiranjem od 1 do 2 kubna metara komposta. Smatra se da je kompost najbolje organsko đubrivo za biljke, sadrži čak i supstance koje deluju kao antibiotici, i zato smatramo da je kompost i hrana i lek za biljke. Pravilnim združivanjem useva postižemo pravilnu zaštitu useva, jer jedni štite druge od raznih štetočina, kao npr. crni luk i šargarepe ili kupus i paradajz.


Bašta - nacionalno bogatstvo

Najveće i najbolje organizovano udruženje za orgasku hranu TERRAS iz Subotice ima veoma dobro obučene stručnjake za organsku hranu, koji su spremni da pomognu svim zaiteresovanima i da im pruže stručnu pomoć, da MOJA-TVOJA biobašta bude deo nacionalnog bogatstva.


Kako je to u mojoj bašti

U mojoj biobašti organska proizvodnja se odvija već 15 godina, sa bolestima i štetočinama nema većih problema. Za prihranjivanje koristim kompost i ekstrakt koprive i bioprerparate iz porodice biljnih ektrakata. U slobodnom vremenu svi članovi porodice se veoma lepo osećaju u biobašti i veoma rado konzumiraju bioproizvode.

Ključne reči u članku (za pretragu povezanih članaka):

Ostali članci u rubrici:

Poslednje ažurirano subota, 15 maj 2010 06:25
 

Komentari   

 
+6 #1 zivica.milinkov 20-03-2011 18:21
prica o biobasti je toliko dobra da bi je ljudi morali citati pre i posle jela (koje je prepuno hemije). molio bih vas ili nekoga da mi pomogne kako da napravim jednu skromnu bio bastu na selu, da li postoji prirucnik ili nesto slicno? unapred zahvalan
Citat
 

Dodaj komentar

Poštovani ljubitelji zdravijeg, ali i svi drugi koji ste kročili u svet Zdravijeg..., SVI VAŠI KOMENTARI biće dragoceni za nas, pa čak i kada u njima bude onih poruka koje nećemo moći da objavimo na sajtu... - A to su poruke koje su uvredljive na bilo koji od uobičajeno nekonvencionalnih načina... - Potom, u komentarima neće biti mesta za pretnje, vulgarnosti bilo kog tipa, klevete i slično. - Nećemo objavljivati ni komentare koji predstavljaju otvoreno ili skriveno (samo)reklamerstvo. - Iz komentara ćemo odstranjivati lične podatke (brojeve telefona, e-mail, kućne adrese itd.). - Molimo da u komentarima upotrebljavate neki od sledećih južnoslovenskih jezika: srpski, hrvatski, bosanski ili crnogorski. - Zadržavamo pravo da ne obrazlažemo razloge za neobjavljivanje poruka (komentara).


Sigurnosni kod
Osveži

Share/Save/Bookmark