Kuda idemo?

  • Povišeni krvni pritisak je jedan od najrasprostranjenijih poremećaja zdravlja moderne civilizacije. Jedan od njegovih uzroka je nepravilna ishrana, pre svega konzumiranje industrijske hrane koja u sebi sadrži sve više otrova - od pojačivača ukusa i veštačkih aroma, preko zasićenih masnih kiselina, rafinisanog ulja i margarina, pa do ostataka pesticida, herbicida, fungicida, anabolika, antibiotika itd. A…

    Opširnije...
Baner

Izvori vesti

Zdravije - Novo
Naslovna Ishrana Kuvajte zdravije Puri (indijski uštipci)
Puri (indijski uštipci)
(1 glas, ocena 5.00 od 5)
Autor: Zdravije...   
ponedeljak, 30 januar 2012 23:00

Puri

 


Najslađe u vezi indijske kuhinje je što se maltene sve jede rukama - pa tako i puri. Kontakt sa hranom je bitan, a moderan čovek ga zaboravlja. Uprljajte ruke umačući puri u slatki čatni...

 

Potrebni su vam:

100g integralnog brašna
1 kašika gija (masla)
termostabilno ulje
2 prstohvata morske soli
75ml vruće filterisane vode

Priprema:

U posudi pomešajte brašno, gi (maslo) i so. Dodajte vodu i umesite u testo. Pokrijte vlažnom krpom i ostavite 30 minuta. Izvadite testo, i podelite na šest delova. Svako parče umesite u krug od 15cm. Zagrejte jedan centimetar termostabilnog ulja u vrućem tiganju, i pecite svaki puri 15 minuta sa obe strane. Ocedite ih na papirnim ubrusima i služite tople uz čatni.

Uživajte!

NAPOMENA: Recepti koje objavljujemo ne spadaju među najzdravije recepte. Oni su jedan ili više koraka udaljeni ka zdravijem od recepata koji preovladavaju u današnjim medijima, i uglavnom su namenjeni onima koji tek ulaze u svet zdravijeg, ili onima koji bi da ponekad iskoče iz svojih uobičajenih makrobiotičkih, vegetarijanskih i drugih doslednih nutricionističkih principa. 



Ostali članci u rubrici:

Poslednje ažurirano sreda, 01 februar 2012 01:54
 

Dodaj komentar

Poštovani ljubitelji zdravijeg, ali i svi drugi koji ste kročili u svet Zdravijeg..., SVI VAŠI KOMENTARI biće dragoceni za nas, pa čak i kada u njima bude onih poruka koje nećemo moći da objavimo na sajtu... - A to su poruke koje su uvredljive na bilo koji od uobičajeno nekonvencionalnih načina... - Potom, u komentarima neće biti mesta za pretnje, vulgarnosti bilo kog tipa, klevete i slično. - Nećemo objavljivati ni komentare koji predstavljaju otvoreno ili skriveno (samo)reklamerstvo. - Iz komentara ćemo odstranjivati lične podatke (brojeve telefona, e-mail, kućne adrese itd.). - Molimo da u komentarima upotrebljavate neki od sledećih južnoslovenskih jezika: srpski, hrvatski, bosanski ili crnogorski. - Zadržavamo pravo da ne obrazlažemo razloge za neobjavljivanje poruka (komentara).


Sigurnosni kod
Osveži

Share/Save/Bookmark