Edvard Esko je jedan od vodećih zagovornika zdravog načina života novije generacije. Jedan je od onih koji su sebi u zadatak uzeli da „osveže“ makrobiotiku i uvedu je u svakodnevicu...

Esko je to učinio i putem knjiga, "Isceljujući planetu Zemlju" i "Savremena makrobiotika", koje sa polica biraju znalci makrobiotike ali i oni radoznali koji tek počinju sa otkrivanjem njenog raskošnog sveta. Takođe, Edvard Esko je redovni predavač i savetnik u brojnim zemljama kao neumorni zagovornik planetarnog zdravlja i mira. On je i susnivač neprofitne organizacije "Zdravlje Planete – Amberwaves (Ambervejvs)", sa sedištem u okolini Masačusetsa.

Koje su prednosti okretanja makrobiotičkom načinu života? Hrana je najbolji lek, a ravnoteža energije koja dolazi upravo kroz hranu pruža temelj za očuvanje dobrog zdravlja utirući put ka dugovečnosti. Esko naglašava važnost ostvarivanja ličnog mira, spokoja koji nastaje iz svesti da živimo i hranimo se u skladu sa kosmosom. Naše kretanje je tako u skladu sa protokom energije i tu je izvor unutrašnjeg mira. Važno je shvatiti da tesna povezanost ne mora uvek da bude očigledna. Makrobiotički pristup je dinamičan i osnova za razumevanje makrobiotike je upravo sagledavanje stvari u celini.

Iako nam se na prvi pogled tako ne čini, na naš um i emocije snažno utiče hrana. Da, baš svaki obrok se računa. Tako se stabilnost i smirenost, prirodno razvijanje osećanja zajedništva i davanje prednosti saradnji nad takmičenjem, koje je jedna od „odlika“ modernog društva – postižu na najlakši način biljnom ishranom. Zapravo, obilje žitarica u ishrani „razvija“ takav stav. Umesto večite borbe nad resursima, rađa se pitanje kako podeliti ogromna prirodna bogatstva. Konzumiranje mesa u daljoj instanci, prema Esku, proizvodi izolovanost pre nego osećaj zajedništva, dovodi do nomadskog načina života pre nego stabilnog. Zato "instant joga" ne može da učini pravu stvar. Uz hamburger u ruci, pretežno ljutit um stresiran svakodnevnim imperativom da se osvoji, pobedi – lični mir ne dolazi ni uprkos redovnom vežbanju joge, meditacije, duhovne prakse.

Kroz makrobiotiku, prema Esku, razvijate prijateljstvo sa drugima, neguje se i razvija prirodna potreba da se međusobno podržavamo i pomažemo, a koncept porodice se proširuje na celo čovečanstvo, „porodicu na planeti Zemlji“. Ovakav način života može nam pomoći da steknemo duhovno razumevanje.

Konačno, uz dobro zdravlje, mir, osećanje zajedništva te duhovnog razumevanja, stičemo mogućnost za ono, što bismo rekli, suštinsko i najveće „parče torte“, životnu avanturu (mnogo vežu od puta oko sveta, bandži skoka i sl.) Makrobiotika se temelji na promeni i preobražaju bića.

Esko kaže da se, kada usvojimo makrobiotički način života, pred nama rađa mogućnost da slobodnom voljom preobražavamo stvari u njihovu suprotnost kada su nemile. Ako imamo teškoća, oslanjajući se na makrobiotičko poimanje, možemo ih suštinski „preimenovati“ u zadovoljstvo. Drugim rečima, prigrliti izazov znači pretvoriti ga u sopstvenog prijatelja jer se iz njega uči i razvija.

Dodatni info i izvor 1

Dodatni info i izvor 2

Dodatni info i izvor 3