"Doručak pojedi sam, ručak podeli sa prijateljem, a večeru daj neprijatelju", imali smo sigurno prilike da čujemo bar jednom od bake i deke ili njihovih vršnjaka. U čemu je poenta te priče...

Neko će reći da treba piti samo domaće čajeve, a drugi će reći da postoji samo jedan napitak koji se može zvati čajem, a to je onaj koji se dobija od biljke čaj (napitak od listova biljke Thea sinensis). Mi se ove bavimo upravo kvalitetima biljke - čaj... 

Začinsko bilje i začini su nesumnjivi prijatelji našeg varenja. Oni su ponajvažniji sastojci svake kuhinje. Oplemenjuju jelo ukusom, mirisom, čak i bojom, a većina ima i svoja izražena lekovita svojstva...

Ne treba da podsećamo da je osnova zdravlja u zdravom stomaku i dobrom varenju.  A da bi creva dobro radila „svoj zadatak“, tako da se proces varenja adekvatno odvija i da korisne bakterije imaju „šta da jedu“, važan je unos vlakana...

Da, zeleni čaj jeste još uvek poprilično neomiljen kod većine naših ljudi. Ponajpre zbog svog specifičnog ukusa. Kada je dobijen od konvencionalno gajene biljke čaj (Thea tj. Camelia sinensis), on je gorak. Biodinamički, Makaibari, međutim, nije...

Sigurno vam se po kuhinji kao i većini nas vuče sijaset ostataka začina koje niste iskoristili za svoje minule kuhinjske eksperimente. Kupili ste previše, ili ste prosto zaboravili da ih upotrebite...

Naši prostori su odskora poznati i po ljubavi mladih prema noćnom životu i žurkama. Ljubavi koja svakako ne ide uz ambicioznost ka dobrim ocenama u školi i fakultetu, kao i dokazivanjem na poslu...

Mahunarke tri puta nedeljno, a integralni pirinač najmanje jedanput nedeljno na jelovniku, mogu da smanje rizik od nastanka polipa u debelom crevu i do 33, odnosno, 40 odsto...